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沃茨案例|智能混水在历史悠久的俄勒冈州波特兰市中心酒店的应用

2018-7-23 9:57:28

很多朋友在入住酒店之前都会上网查看客人的评论,这些评论大多真实可靠,我可以想象一些酒店主管因为这些评论而或喜或悲。

俄勒冈州波特兰市的 Embassy Suites建于 1912 年,拥有 276 个房间,是一项历史悠久的建筑杰作。同样地,在首次入住俄勒冈州波特兰市的 Embassy Suites 之前,我也会先自行在网上调查一下酒店评分,发现它的评分不错,有4.5/5 星。 让我惊讶的是,在几千条客人的评论中,大多数都对该酒店赞不绝口。

一页页浏览时,有一条评论引起了我的注意。评论者和他的妻子在旅行期间在这里住了至少一晚,他非常关注入住酒店经常会遇到的两个问题:一是床的舒适度,而另一个重点则是热水的供应。一般来说酒店因为“技术问题”,洗热水澡的时间不能超过一个小时,而该作者对波特兰市中心的 Embassy Suites 能快速提供充足的热水赞不绝口,同时Embassy Suites的床表现也不错。因此,他对Embassy Suites酒店的评分为全 5 星。
我迫不及待地想前往这家位于波特兰市中心的酒店,并体验和了解为何该顾客给予Embassy Suites酒店热水系统如此高的评价。

原来这一切的原因是:一年前酒店主管很有前瞻性地决定为生活用水系统增加智能混水功能。我在实地入住后,有幸亲眼见证和体验了这项新技术、了解了这套系统的安装过程、深刻了解酒店主管对这套智能混水系统的性能是多么满意。

水温:有何特别之处?

酒店总工程师 Phil Cox表示,多年来生活用水都是通过铜管从两个蒸汽锅炉中获取热量,并对三个 1500 加仑的水中加热,没有恒温混合装置。
“热量直接从锅炉中传递出来,优先进入大型蒸汽管路以满足客人的热水需求。”Cox 解释说, “从20年前以来,客房、厨房、洗衣房、清洁室的用水都是这么加热的。尽管我们已成功将离开水箱的水温保持在 49到52°C,但客户仍然经常反映水温忽高忽低的,让人不舒服。这让我们意识到除了温度不稳定的问题之外,肯定还有其他潜在问题。
“如果储水温度过低,水箱还有可能滋生微生物。但是如果保持较高的储水温度以避免大型储水箱滋生微生物,就会面临水槽和淋浴头水温过高的风险。” Cox 解释道,“适用于医院、养老院和赌场的智能混水技术,也非常适合用于酒店改造。”
“ 考虑到日常维护和需要不断微调以保证客人舒适度的问题(这可不是小问题)以及缺乏精密的储水温度控制,我们做出了一个前瞻性决策——用智能混水这一方案解决所有问题。 ”他继续说道。“ 幸运的是,制造商的代表公司非常热情地提供了帮助。”
制造商的代理公司Stone-Drew/Ashe & Jones 总部位于西雅图,在温哥华和华盛顿州的斯波坎、肯纳威克设有办事处,其销售工程师 Luke Erickson 和 Watts 业务开发经理 Dan Checri 很快在酒店与 Cox 和其他人进行了会面。三周后,一切准备就绪。
访问酒店时,Erickson 还发现了酒店的另一个问题,这在波特兰(以及很多美国城市)的商用建筑中并不罕见:压差问题。
Erickson 解释道:“城市供水的预期输送压力是 80 psi,这正是合适的压力和温度。”但事实上,输送压力在一天里总会有几次下降到 38 或 40 psi (主要是在全市用水高峰时段)。
巨大的压力波动会严重破坏生活用水系统,特别是在同时多点使用的酒店。

采用智能混水
Cox 说:“我们在很多方面都非常幸运。尽管我们面临着维持温度稳定性以及压力的问题,但客人很少抱怨,可能是因为这是酒店的通病,所以对这一状况有心理准备。”
“尽管如此,我们还是希望能在问题变得更加严重之前解决掉热水问题。”他又补充说。“我们的内部审计部门也确定我们有必要这么做,毕竟保持整个用水系统的温度是一大难题。我们还发现,无论我们觉得这个问题有多复杂,都可以使用新技术相对轻松地解决。”
Erickson 向 Cox 介绍了沃茨的智能混水系统,并保证该系统不仅能让酒店整个用水系统的温度保持稳定,还能通过设计很好地应对城市水压波动对水温变化的影响。
Cox 说道:“这是智能混水控制的核心功能之一,采用了能持续监控温度、水流和压力的技术。数字控制能根据混合出口温度和出口预设定值之间的差异不断进行调节 [取样 10次/秒]。”单纯的恒温混合阀是做不到这一点的,巨大的压力和温度波动难以控制,需要定期重置,重新平衡系统。
在详细了解了 IntelliStation 智能混水系统的功能并评估了其对于酒店用水系统的适用性后,Cox 致电 Erickson 表示他决定进行安装。 波特兰领先的工商业管道公司之一 Lovett Services 获得了安装合约,该公司拥有 25 位技术员,他们熟悉整个酒店规模的管道系统。
为将停业时间降至最低,他们在别处和现场预制了尽可能多的智能混水系统进出管道。安装由他们与 Cox 和酒店主管合作完成,首先是在夜间进行排空。
Lovett 商业部门经理兼技术员 Dave Benson 在大约四小时之内就装好了 IntelliStation。他表示:“ 尽管我们之前拥有丰富的技术经验,但这是我们首次使用这一产品。在完成供应和回路连接后,IntelliStation 很快就开始运转了。这个系统能出色地控制酒店所有使用点的水温。”
现在,储水温度设为 150°F(65℃),供水温度稳定保持在 125°F(51℃),误差正负 1℃。“这样一家古老的大型酒店能达到这种水平的稳定度真是了不起的成就。”Benson 补充道。
IntelliStation 触屏控制通过高速执行器来操控简单的三通阀,以准确保持设定的出口温度。系统的关键点设有温度和压力传感器,通过控制面板可即时响应设备需求和供水条件变化。内置水泵(可选)为调温水回路提供了再循环,从而减少了使用点设备的等待时间并能节约用水。
“ 这项技术为热水再循环回路中混合生活用水提供了智能供应解决方案。” Erickson 解释说:“它叫做 IntelliStation,从我们的代表那里了解到这种产品后,我们很快就在城镇另一端的大型酒店安装了一套。系统超出了设备主管的预期,这是对沃茨混水技术实力的有力证明。”
Erickson 表示,确定智能混水系统的尺寸和规格很简单,主要参数包括所有 GPM、建筑负载、管道尺寸、建筑高度、房间数量、设备以及洗衣房和厨房设施等的尺寸。

智能混水+再循环
大型管道系统的设计师发现,智能混水系统是通过热水再循环回路提供温度适合的混水的最有效方式。
数字混水是热水供应控制技术上的一个重大飞跃。这种方式采用可编程的阀门或系统,快速处理温度、水流和压力数据,这些数据来自冷热水进水口、混合出口以及混合水回路上的传感器。高速响应的执行器通过调节简单的阀门实现设定值的电子控制和保持。
智能混水让工程师或设备主管能够选择所需的热水温度并控制和监控整个配水系统。为进一步提高控制,这些系统能安装为 ASSE 配水系统的一部分,包括管道系统每个设备上的混水阀。这样就能确保热水存储温度能够保持在杀死病原体的水平之上,并在分配和使用点混合成更安全的温度。

智能混水的另一大优势是:
通过更有效的水温控制管理节约能源并因此降低能源成本
集成到建筑自动化系统中以支持集成化建筑管理
随时随地保证热水供应的稳定性,并符合楼宇规范

系统还能现场配置,无需笔记本电脑或特殊软件。数字混水和再循环系统能够轻松地集成到建筑自动化系统(BAS)中,使设备主管能够远程监控和控制水温。
酒店自从安装了智能混水技术后,设备主管就没有收到过一次关于热水的投诉,水龙头和淋浴头都出水迅速,而且温度安全稳定。与不断出现问题和系统故障的锅炉房相比,Cox 和他的员工现在只需要每六个月检查维护一次。
整个酒店热水系统不同的压力和温度波动不再是威胁,能够轻松应对。在迅速为客房提供 125°F (51℃)水的同时,第二个热水回路能把 150°F(65℃)的水送往厨房和洗衣房这两个因为烹饪和清洁而需要更高水温的区域。而且,水的加热和储存温度是能够消灭细菌的安全的 175°F(79℃)。
新的智能混水系统到现在已经投入使用约一年了,Cox 肯定地表示客人都很满意。
“ 如果客人满意了,特别是在网上给出高评分,那么设备工程师、酒店主管和业主就都满意了。”他补充道。“没有比这更好的事情了。”

知识贴:巨大的生活用水风险
军团菌
疾病控制中心的信息显示,适当维护配水系统是预防因军团菌等水生细菌而染上疾病的关键。CDC 统计数据显示,美国每年有 8000-18000 人因军团病而入院治疗。商业和机构设施的管理者知道,在存储和供应系统中选择和控制合适的水温对于预防细菌滋生至关重要。


烫伤
不受控制和监控的配水系统可能给浴缸、水槽和淋浴设备带来高温烫伤的风险。智能混水系统能轻松地为大型生活用水系统选择和设置安全的水温。

热冲击
令人不舒适的淋浴水温的快速变化带来的热冲击可能导致跌倒或严重损伤。而采用智能混水,ASSE 列出的恒温使用点设备(淋浴或水槽阀)提供的稳定混合水能将这一风险降至最低。

●这是为整个商业和机构设施供应混水的更加智能安全的方式。
●面对不断变化的混水供应需求,智能控制模块和电子驱动阀的反应更加快速准确,甚至能在系统发生变化之前加以预测。
●数字混水和再循环解决方案可以集成到建筑自动化系统中,因此设备主管能够控制并监控其生活热水供应。

为何要采用数字方式?
恒温混合阀(TMV)已经使用了几十年,除了升级到石蜡技术外几乎没有什么变化。
TMV 在理想条件下表现最佳——
进水口压力相同或相差不超过 20%
根据最佳实践安装合适的管道
流量平衡
 受其他因素影响(过大的泵、检查、糟糕的系统设计)
 需要定期维护
易受水化学(比例)影响,因为执行器就在水中
进水口压力相同或相差不超过 20%
根据最佳实践安装合适的管道
流量平衡
 受其他因素影响(过大的泵、检查、糟糕的系统设计)
 需要定期维护
易受水化学(比例)影响,因为执行器就在水中
TMV 受到最小水流限制
TMV 在不工作的时候会发生高温蠕变
TMV 无法传输重要的系统数据


IntelliStation 是在整个热水再循环回路中提供混合水的解决方案。数字混水和再循环解决方案可以集成到建筑自动化系统中,因此设备主管人员能够控制并监控其生活热水供应。
智能控制器采用 3.5”全彩触摸屏界面,方便使用,重要数据显示清晰
IntelliStation 可在工作现场安装,无需工厂预编程或下载特殊软件(同行产品需要笔记本电脑和可选模块/软件包以进行本地调整)
建筑自动集成使用 BACnet 和 Modbus 协议
支持可编程的高温警报
高温清洁模式可用于热消毒
NEMA 3 外壳

主要应用:
酒店/度假酒店、护理院/长期护理院、办公室、学校/高校等

这是为整个商业和机构设施供应混水的更加智能安全的方式。
面对不断变化的混水供应需求,智能控制模块和电控阀的反应更加快速准确,甚至能在系统发生变化之前加以预测。
数字混水和再循环解决方案可以集成到建筑自动化系统中,因此设备主管能够控制并监控其生活热水供应。